COOKING TIME!!

Gw baru terpikir kenapa makanan or kue yang gw bikin dan foto selama ini gak gw tulis dan share disini resep dan foto2nya. It will be awesome, I guess!

Well, here they are : 2 Resep aja yaaaaa...

 

RESEP 1 : KUE KERING NASTAR

**Gw gak pake oven loh ya tapi di panggang di atas kompor** 

Bahan : 

2 kuning telor

150gr margarin

100gr butter

(alternatif yang gw pakai : Royal Palmia 250gr karena dia sudah margarin + butter)

300gr tepung terigu (gw pake segitiga biru) - Di ayak

90gr gula bubuk - Di ayak

60gr susu bubuk (gw pake dancow) - Di ayak

Isian Selai Nanas :

**Gw beli jadi loh untuk isiannya, jadi kalo mau bikin isinya silahkan googling ya**

Olesan Luar :

2 kuning telor + 1sdt minyak sayur = kocok lepas 

*jika suka bisa ditambahkan gula pasir*

>> Cara Pembuatan : 

1. Masukkan 2 kuning telor + margarin butter ke dalam wadah dan kocok dengan mixer sekitar 2-3 menit

2. Campur tepung + gula bubuk = susu bubuk ke satu wadah dan campur rata

3. Campuran tepung + gula + susu di masukkan bertahap ke dalam kocokan margarin butter dan di aduk perlahan dengan spatula. Lakukan sampai semua bahan bercampur dengan rata dan adonan menjadi kalis. Jika terlalu lengket tambahkan tepung terigu, dan jika terlalu keras maka tambahkan margarin

4. Ambil adonan sesendok makan dan bentuk pipih, masukkan isi selai nanas, lalu bentuk bola-bola. Lakukan terus sampai semua adonan habis.

5. Panaskan panggangan. Lalu panggang adonan selama 15 menit dengan api kecil. Lalu angkat adonan yang 1/2 matang tersebut dan olesi bagian atas adonan dengan kocokan kuning telur. Kemudian masukkan kembali ke panggangan dan panggang kembali sekitar 10 menit

6. Nastar yang sudah matang didinginkan dulu dengan suhu ruangan sebelum dimasukkan ke dalam toples

=============

RESEP 2 : SUTLAC - PUDING NASI TURKI

Bahan :

Susu segar 1 liter

Beras pulen 1/2 gelas belimbing

Gula pasir 1 gelas belimbing (kurangi jika tidak suka terlalu manis)

Vanila 2sdt

Tepung Maizena 3 sdm - yang dilarutkan ke dalam segelas air hangat

>> Cara Pembuatan :

1. Masak 1 liter susu segar + beras + gula pasir + vanila

2. Aduk terus hingga mendidih dan beras mulai tanak dan lembut (susu mulai mengering seperti memasak nasi bubur)

3. Masukkan larutan tepung maizena dan aduk terus hingga adonan puding benar-benar mengental

4. Matikan api dan dinginkan sejenak sebelum dimasukkan ke cetakan

6. Tambahkan topping sesuai selera saat sudah masuk ke cetakan. Bisa dikasih bubuk coklat (gw pake susu milo), bisa juga dengan saus caramel. 

=============

Naaaahhhhhh...... ini 2 resep yang terbilang gampang banget loh dikerjain sendiri dirumah dan gak perlu pake alat-alat atau bahan yang aneh dan mcem-macem. Insya Allah semua bahan gampang dicari di warung-warung atau paling tidak di alfamart/indomart.

Wokeh... yang mau nyoba.. met nyoba...

- DESI -

HIJAB ITU...

Jika hijab hanya diperuntukkan dan diwajibkan bagi perempuan yang bersih dari dosa.... maka di dunia ini yang memakai hijab hanyalah anak2 perempuan yang belum akil baliq

Tapi hijab diperuntukkan dan diwajibkan bagi seluruh muslimah yang sudah akil baliq tanpa kecuali

Hijab bukan tanda wanita suci
Hijab adalah tanda wanita mau belajar mentaati perintah Illahi

Hijab mungkin bukan jaminan menuju indahnya surga
Karena hijab banyak menyelimuti pribadi2 yang penuh dosa2 penghuni neraka

Tapi hijab perintah Illahi
Bagi muslimah berakal budi
Janji Allah sangat pasti
Bagi muslimah yang ikhlas Wallahi
Jangan menunggu sampai mati
Baru berhijab dari atas kepala sampai bawah kaki

- Desi -

Jangan Berusaha Melupakan

Jangan berusaha melupakan
Hal2 yang menyakitan
Dan menyebabkan kesedihan

Karena justru akan melekat
Menghujam tajam dengan kuat
Menggenggam otak secara erat
Menyatu dipikiran bagai terikat

Biarkan mengalir alami
Terima saja dalam hati
Karena itu bagian dari diri
Yang akan menemani setiap hari

Hidup tidak hanya di isi tawa
Tapi juga hadir cinta dan kecewa
Berhiaskan rasa dan asa
Bertaburkan pujian bahkan airmata

Telan saja pahitnya
Nikmati saja manisnya
Toh itu bagian dari sejarah
Perjalanan hidup didunia

Jadi jangan berusaha melupakan
Biarkan waktu terus berjalan
Nikmati semua kenangan
Karena suatu saat airmata itu akan jadi senyuman

*Desi*

#terinspirasi Tere Liye ❤

Cinta Yang Aku Pikir...

Cinta....

Yang aku pikir cinta itu indah
Yang aku pikir cinta itu bahagia
Yang aku pikir cinta itu manis

Cinta....

Ternyata cinta itu bisa berduka
Ternyata cinta itu membawa airmata
Ternyata cinta itu berteman dengan luka

Lalu...

Saat membuka mata.. aku terpana...
Ini dunia nyata, bukan dunia novel atau khayalan

Saat membuka pikiran,, aku terkesima...
Bangun dari mimpi malam yang berkepanjangan

Cinta....

Sejatinya memang hal indah, manis dan bahagia
Namun menjadi getir oleh duka... perih oleh luka...
Yang ditorehkan dan ditancapkan ke dalam hati
Oleh sebilah pisau bermata rembulan namun setajam lidah pencaci maki


- Desi -

#edisilebay
#puisi
#isiotak